Druhý recept za dneše je výborná ovesná bábovka: Mňamka!!

Ingredience:
2 hrníčky ovesných vloček
1/2 hrníčku špandlové mouky
1/2 hrníčku medu
1 hrníček obilného mléka
2 lžíce olivového oleje
2 vejce
2 jablka
1 hrst vlašských ořechů
1 lžíce skořice
1 prášek do pečiva

Postup:
Do mísy nastrouháme jablka. Ovesné vločky rozmixujeme najemno a přisypeme k jablkům. Přidáme skořici, olej. mouku a ořechy. Obilné mléko , vejce a med vyšleháme a přidáme do misky. Mícháme dokud není těsto vláčné. Je možné přidat ještě trochu mléka nebo vody. Těsto nalijeme do bábovkové formy, kterou jsme vymazali kokosovým olejem a vysypali špandlovou moukou. Poté jí dáme do předehřáte trouby na 180° a překryjeme pečícím papírem a pečeme cca hodinu.

Tak snad se vám recept líbil a pokud ho zkusíte, určitě dejte vědět!