Ahojky :) po delší době (omlouvám se :D ) přidám recept se šmakounem. Bude to recept na brokolicové palačinky se šmakounem.

Ingredience:
200g šmakouna Mexiko
2 vejce
brokolice
sůl, pepř, česnek

Postup:
Brokolici uvaříme do měkka a nakrájíme jí na drobné kousky, přídáme 200g šmakouna nakrájeného na malé kostičky. Přídáme 2 vejce, česnek sůl a pepř a uděláme z této promíchané směsi hromádky, které potřeme olivovým olejem :) a pečeme v troubě na 170°